Avokádós csirkesaláta lime‑mal és korianderrel – gyors, egészséges, alakbarát recept 25 perc alatt
Avokádós csirkesaláta lime‑mal és korianderrel Friss, tápláló, alakbarát ebéd vagy vacsora Elkészítési idő Előkészítés: 10 perc Sütés/főzés: 10–12 perc Összesen: kb. 20–25 perc Nehézségi szint Kezdőbarát Miért szeretjük? Könnyű, mégis laktató Magas fehérjetartalom a csirkének köszönhetően Egészséges zsírok az avokádó ból Friss, citrusos, korianderes ízvilág 15 perc alatt összedobható Hozzávalók (2 adag) A salátához 2 db csirkemellfilé 1 érett avokádó 1 kisebb fej római saláta vagy vegyes zöldsaláta 1 kisebb lilahagyma 8–10 szem koktélparadicsom Friss koriander ízlés szerint A lime‑os öntethez 1 lime leve 1 ek extra szűz olívaolaj 1 tk méz vagy agávé Só, bors 1 gerezd fokhagyma (zúzva) Elkészítés lépésről lépésre 1. A csirke elkészítése – a saláta fehérjedús alapja A csirkemelleket először töröld szárazra, majd mindkét oldalukat sózd és borsozd meg. Egy serpenyőt hevíts fel közepes-magas hőfokon, adj hozzá egy kevés extra szűz olívaolajat, és amikor már kellően forró, tedd be...